北京
2013-11-30
本日は8名で押しかけ、またもやお任せメニューの模様。
上タン塩、特選ロース、上ロース塩、上カルビ塩、赤ロース、ハツ。
ここまでは予定通りで最高に素晴らしいラインナップ!
しかし!!
ここで超山盛りのロース?ハラミ?のタレバージョンが登場( ̄□ ̄;)!!
こんな肉の山盛り見たことありません(^_^;
とても美味しかったのですが、さすがにこれは腹に溜まりまくります(^_^;
そして、さらにミノ&ホルモン!
正直、もう限界近くの満腹感!
ミノもホルモンも美味しかったのですが、この状態で食べるのはもったいないです。
もう少し味わって食べれる状態で食べたかった(/_\*)
ということで、本日は久々に超限界まで食べてしまいました。
満足感はスゴイものがありますが、ここまで勝負しなくてはいけないのはちょっと厳しい~(^_^;
2013-03-02
2012-11-25
2012-03-04
本日も大勢での参戦だったので、注文はお任せでした。
お決まりのキャベツ
上タン
特選ロース
赤ロース
上カルビ
上ロース
ここまではいつも通り、非常に期待通りです( ̄ー ̄)
今日は序盤はみなさん飛ばしぎみだったので、あっという間になくなり、、、、
追加を聞かれたので、レバーを追加!!
さらに、写真取りわすれましたが、ハツもいただきました( ̄ー ̄)
ここまでは完璧です!!
しかし!!
大サービスをしていただいたようで、ロースのタレとミノも全自動で追加(/_\*)
最後は満腹過ぎて大変なことになりました(^_^;
ビールも飲みまくりで、これで \6,200。
ホントにコストパフォーマンスがスゴイですな( ̄ー ̄)
2011-07-30
大勢で押しかけたので、マスターのお任せメニューになった模様。
まずは、ナムル盛り合わせ。
肉を喰らう合間の箸休めにピッタリ!
お次は上タン塩。
肉厚です( ̄┐ ̄)
上カルビ塩?
お任せなので、正確には分からん(/_\*)
柔らかくて脂も美味。
まだまだ先は長いのに、この時点でかなり満足(^_^;
スモークタン。
あの亀田用に作っているという一品。
6時間?かけて脂を抜くというボクサー仕様で、レア中のレアらしい。
確かにこんな肉食べたことないし、脂が無い分肉がギッシリ詰まっている感じ。
すごいボリュームでかなり満腹になります(/_\*)
いよいよここからがメイン!
まずは上ロース塩。
北京といえば、これですね。
ボリューム感満点で、食べると肉汁がジュワっと出てきて食べ応えがすごい!
まさに肉を喰らうという感じ。
そして、赤ロース。
濃厚なマグロの赤身という感じ。
ニンニク醤油+ごま油をつけて生で食べると絶品です!
が、現在生食は厳禁の模様。。。
焼きすぎるとすぐに固くなってしまうので注意。
そして、本日の一番の肉はこちら。
特ロース?
もはやこの域まで来てしまうと滅多に食べれないので、種類が分かりません(/_\*)
とろけます。脂っぽいですがこの脂が美味!
ここまでで腹十分目。完全に満腹状態です。
しかし、なぜか追加注文が( ̄□ ̄;)!!
まじか!!!
ということで、まず来たのがホルモン。
他の店のホルモンとは全然違う!とのマスターのお言葉通り、臭みはないし脂っこくもなく、いわゆるかみ切れないゴムみたいな変な弾力もなし。
これは美味いですね。
お次はロースタレ。
肉は柔らかく、食べ応えがあります。
塩とはまたちょっと違いますな~
でも、個人的には塩の方が好きです(^_^;
ということで、なんとか完食。
完全に食べすぎです。。。