山頭火

今や各地にある人気店。
個人的によく使うのは、新宿南口店です。

感想

2014/02/21

注文したもの：しょうゆラーメン大盛り (\950)



山頭火といえば塩ラーメンですが、本日はあえてしょうゆラーメンをチョイスしてみました(^_^;
トンコツしょうゆという感じですが、しょうゆっぽくなくてなかなか美味しいですね～
しょうゆ味がガツンと来る方が好きな人にはあわないかもしれません(^_^;

2011/06/08

注文したもの：塩ラーメン大盛り (\950)



山頭火といえば塩ラーメンです。
ここの塩ラーメンはいわゆる透き通った感じの塩スープではなく、トンコツっぽさが加わったマイルドな塩スープです。
汁というよりもスープという感じで美味しいです。
麺は細麺でスープと非常にマッチしています。
トロトロのチャーシューとスープの相性も抜群！
スープがいつも熱々なのも素晴らしいです。