松壱家

最終更新日時:2014-05-02 00:00:00
ラーメン
住所神奈川県藤沢市藤沢991-20
電話番号0466-50-6555
最寄り駅藤沢
営業時間日曜日 AM 10:00~翌AM 2:00、月曜日~土曜日 AM 10:00~翌AM 3:00
定休日無し
Webhttp://www.matsuichiya.com/





感想


2014/04/30


注文したもの:塩豚骨ラーメン大盛り (\880)



基本、ここはねぎラーメン以外はかなりイマイチだと思っていたのですが、やっぱり個人的には口にあわないな~という感じ。
どうもスープの熱々感がないし、麺は中太麺でコシがイマイチ無い感があるし、具材のネギとキャベツもあっていないような気がする。
というか、キャベツって前から入ってたのか!?
今日は初めて麺固めにしてみたので若干マシになりましたが、好みではないことを再認識。
それでも、意外と人気あるんですよね~(^_^;

2013/10/10


注文したもの:塩ねぎラーメン大盛り (\1,000)



前回も麺固めで頼んだのですが、今日の麺の固さはかなり好み!
随分と違うなw
スープ自体は塩ラーメンの美味しいかな~と感じましたが、ネギをトッピングするならしょうゆの方があってるかも。
いずれにしても、今日くらいのクオリティが毎回維持されているのであれば、もう少し通ってもいいかな~と思いました(^_^;


2013/08/20


注文したもの:ねぎラーメン大盛り (\1,000)



超久々に食べてみたw
まったく感想を忘れてたけど、見返してみるとまったく同じ感想www
美味しいけど、これで 1000円はちょっと高い(◞‸◟)
とはいえ、夜中にやっているのは評価できますな~


2010/05/04


注文したもの:ネギラーメン大盛り (\1,000)

選択肢が無かったので超久々に食べてみたw
昔好きだったネギラーメンをチョイス。
意外と美味しかったのだが、昔のネギラーメンとは全然違うのね~
スープの味がそれほど濃くなくなり、辛くも無くなった。
そして麺がのびてなかったw
しかし、これで1000円はちょっと高すぎるんじゃないかな。。。


2009/06/26


注文したもの:特松壱家 (\950)

「これを食べずして松壱家を語るべからず!」と書かれていたので、遠慮無く語ろうw
イマイチwww
特筆すべきなのはチャーシューが多く卵が入っているくらいなので、ラーメンが食べたいのであれば注文すべきではないですな。
個人的にはコストパフォーマンス悪すぎだと思います。
それはともかく、やっぱりやや冷めてて麺がのびてる感じがする。。。
一応麺固めで頼んだのに(-_-#
このレベルでなぜ深夜に繁盛しているのか理解に苦しむ(-_-#

2009/6/1


最近リニューアルをしたようで、その後夜中でもかなり混むほどの人気ぶり。
味が変わったのかどうかは不明。


旧感想その3


いつからか店が系統を変えたようで、はっきり言ってまずくなった。
美味い不味い以前に、麺がのびてて冷めてる。最悪(-_-#
念のためもう1回行ってみたけど、特に変わってないので、もう行かない(-_-#
前はそれなりに美味かったのにね(◞‸◟)


旧感想その2


注文したもの:ねぎラーメン

ネギとスープの味はなかなかマッチしてると思う。
スープ単体だとちょっと辛い。
このスープにも麺は負けてしまっているような気がします。
それでも、普通のラーメンよりもねぎラーメンの方が個人的にはかなり好み。
もっとも、ねぎラーメンだと辛みが入ってるので、スープの味自体が変わってしまいますが。。。
まあ、普通に美味しいです(^_^;
千家と何から何までソックリですな(^_^;


旧感想その1


注文したもの:ラーメン

普通に家系なのでかなりこってりしてるし、チャーシューもいまいち。
スープの味が濃すぎ。
そのわりに麺は家系のわりには細く、しかもあまりコシが無い。
スープの強さに負けてしまっていますな。





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