むつみ屋

最終更新日時:2013-10-04 19:29:17
ラーメン

むつみ屋


よく行ったのは天王町店、藤沢店だが、それ以外にも各地にあります。
というか、天王町店、藤沢店はもう既に無くなってしまったし(◞‸◟)

※かなり古い記事です

一押しは春豊ラーメンだったのですが、いつの頃からかスープがイマイチになってしまったので今なら北の恵みが一番おすすめでしょうか。
あと、ここの餃子(\400)はなかなか美味いです。
空腹時に行ってしまうと必ず頼んでしまう(/_\*)
あえてこのお店の欠点を言えば、具がいまいちな感じですね。
チャーシューは普通に美味しいけど、チャーシューメンを頼む程ではないし。
みそラーメンは週ごとに赤白が変わります。


食べたもの価格コメント
春豊ラーメン\700とにかく麺が美味い。ハルユタカという小麦を使っているのだが、これのせい?太さもやや細麺で非常に好み。スープは塩味でかなりしょっぱい感じ。私はしょっぱいのが好きなのでよいのだが、そうでない人にはちょっとおすすめできないかも。
みそラーメン(白)\750なかなかスープは美味いが麺はごく普通。まあ普通に美味いという感じ。
みそラーメン(赤)\750白よりもちょっと味が濃い感じだが、劇的に変わるという程でもない。個人的には赤の方が好き。
しおラーメン\650麺はみそ等と一緒。スープは春豊と一緒だと思うが、麺とスープがあまりマッチしてないような気がする。。。これ食べるなら春豊食べるべし。
しょうゆラーメン\650麺はみそ等と一緒。あっさり系でも無いしこってり系でもない。どっちつかずという感じなので、むつみ屋で食べるなら別のものの方がよいかと。
北の恵\800麺はみそ等と一緒。スープはむつみ屋で一番美味いと思う。このスープにはバターが入っているのだが、バターが溶けきった方が美味しい。ゴマがめちゃめちゃスープと合うのでいっぱい入れるべし。


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