能登山別館 - ぷちWiki

感想

2013/10/18

注文したもの：つけ麺中盛り (\790)



以前の能登山とはまったく違うテイストになっていてちょっとビックリ！
そもそもつけ麺なんて無かったし、豚骨風味でドロドロのスープとか、以前の能登山では考えられませんね(^_^;
つけ麺自体は美味しかったし、石焼きで冷めにくい出し方というのも個人的には素晴らしいと思います。
確かに残った汁にご飯を入れたものも美味しかった。
が、やはり能登山といえばキレイで研ぎ澄まされたかのようなスープが一番のウリだったわけで、期待していたものとはまったく違っていた、、、という思いは否めませんね～
餃子の食べ放題なんて珍しいものもやっていて、ホントこの変化はどうしちゃったんでしょうね(^_^;