日本酒宿七色

感想

2012/11/23

知り合いの行きつけのようなので、注文はおまかせでした。
だいたい \10,000 くらいでした。

こんな感じでカウンターもあり、おしゃれなお店です。


これがお通し。
これだけで立派につまみになり、グレードが高いです。


刺身盛り合わせ。
スゴイです(￣□￣;)！！


本日は伝助穴子という巨大な穴子がおすすめだったらしいので、白焼きと天ぷらをいただいてみました(￣ー￣)
美味しかったです(￣ー￣)




それ以外にもいろいろ注文したので、載せておきます(^_^;
これで全てではありませんが(^_^;










さて、こちらのお店。
日本酒の品揃えが尋常ではない、、という話でしたが、とりあえずはビール！
このビールがきめ細かい泡にフルーティーな味で非常に美味しく、思わずおかわり(￣ー￣)
余分な泡はスプーンですくい取るという丁寧な仕事もあって、ホントに絶品でした。
日本酒メインなので、思わず写真を撮っておくのを忘れましたが(/_＼*)

その後は当然日本酒祭り(￣ー￣)
こちらのお店のウリの一つ？活性日本酒を生サーバで注いでいただける、、、ものを筆頭に様々な日本酒をいただきました(￣ー￣)
その中の一部をどうぞ(^_^;














その中でも雁木のおりがらみオリジナルブランドが絶品でした！
いわゆる雁木のノーマル純米酒は非常に飲みやすくてスッキリした飲み口だったのですが、おりがらみの方は濃厚でコクがある感じで、旨味がすごい！
知人の助言で純米酒を飲んだ後におりがらみを飲んでみたのですが、この順番で大正解でした(￣ー￣)
こうやって飲み比べが出来るところも、このお店の素晴らしいところですね。
この後は知らない銘柄ばかりだったので、マスター＆女将におすすめをチョイスしてもらいまくって飲んでいましたが、どれも素晴らしく美味しかったです。
非常に怪しげな店でしたが、この店はホントにすごい(^_^;