斑鳩

感想

2014/01/29

注文したもの：東京駅らー麺大盛り (\1,080)



豚骨魚介のラーメンということですが、まさにそういう味でした(^_^;
豚骨はガツンというよりもマイルド系ですが、それでもかなりコッテリ。
魚介風味が強くて美味しいですが、コッテリ感が個人的には邪魔をしてるな～と感じました。
麺は中太麺でしたが、いわゆるつるつる系の麺だったので、率直に言ってこのスープとはあわないと思います。
チャーシューはやわらかくて、けっこうボリューミー。
なかなか美味しいのですが、コッテリスープと相まってさらにコッテリ感が増します(^_^;
それぞれの具材は美味しいと思うのですが、ちょっと相性があっていないような気がする、、、というのが全体的な感想ですね。
美味しいのにちょっと惜しい感じだな～(^_^;

それと、おすすめっぽいので東京駅らー麺なるものをチョイスしましたが、これは失敗ですね。
普通に豚骨魚介ラーメンで良かった。
このレベルで \1.080 はラーメンストリートだから、、、かな？