元祖ニュータンタンメン本舗@東神奈川

2006-01-04

ここのタンタンメンはかなりのお気に入り。
辛さとニンニク臭さが絶妙。
メンは正直イマイチでもう少し頑張ってもらいたいところなのだが、それを補って余りあるスープの美味さ。
なので、この道沿いを通る時にはほぼ必ず寄っている。
この店はチェーン店らしく、ココ以外にも実はうちの近所とかにもあるのだが、これが不思議なことにあまり美味くない。
同じ食材に同じ調理方法で作っていると思われるのだが、なぜこんなにも違うんだろう…

2006
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